दक्षिणी फ्रांस के नार्बोने में लेस ग्रांट्स बफेट रेस्तरां
मैं लंबे समय से जानने के लिए उत्सुक था लेस ग्रैंड्स बफेट्सके शहर के रेस्तरां Narbonaपर दक्षिण की ओर, जहाँ आप एक स्वाद ले सकते हैं बुफे पारंपरिक फ्रेंच भोजन की।
और हाल ही में, की यात्रा पर Carcassonne का गढ़ मुझे इस रेस्तरां में जाने का अवसर मिला है।
मैंने उसके और उसके बारे में सुना थाबुफे, यूरोप में सबसे बड़े में से एक है, जिसकी प्रसिद्धि इसे फ्रांसीसी शहर के मुख्य पर्यटक आकर्षणों में से एक बनाती है।
दक्षिणी फ्रांस के नार्बोने में लेस ग्रांट्स बफेट रेस्तरां
फ्रांस के अन्य क्षेत्रों के लोगों के अलावा, कई कैटेलन भी इसकी निकटता के कारण इसका आनंद लेने आते हैं बुफे एक दिन की यात्रा पर।
मैड्रिड से प्राप्त करने के लिए मैंने सेवा का लाभ उठाया है AVE सीधे नार्बोने कोबार्सिलोना से गुजरने वाली मार्सिले जाने वाली लाइन पर, जहाँ दो घंटे से भी कम समय लगता है।
में यात्रा करने का विकल्प अंतर्राष्ट्रीय पक्षी, सेवा है कि Renfe के सहयोग से उधार देता है एस एन सी एफ, मुझे अंदर आने की अनुमति भी दी हाई स्पीड ट्रेन जब तक उद्धृत नहीं किया गया कारकस्सोन्ने, इस लाइन में इस मामले में शामिल होता है टूलूज़ शहर के साथ।
में की यात्रा लेस ग्रैंड्स बफेट्स मैंने वह खोज लिया है बुफे वे फ्रांस में एक सामान्य सूत्र नहीं हैं; इसके विपरीत, यह एक सस्ता भोजन सूत्र माना जाता है।
दक्षिणी फ्रांस के नार्बोने में लेस ग्रांट्स बफेट रेस्तरां
इस विचार को तोड़ना ही वह लक्ष्य था जिसके कारण यह हुआ लुइस प्रिविट 1989 में इस रेस्तरां में पाया गया। इसके अलावा, इसका उद्देश्य एक सच्ची गैस्ट्रोनॉमिक पार्टी की पेशकश करना था पारंपरिक फ्रेंच हाउते भोजन.
उन दाने बफेट से सूत्र पुनः प्राप्त करें पार्टी खाना, जिसमें पारंपरिक व्यंजन शामिल हैं, और सभी गुणवत्ता के साथ एक सेवा है जो फ्रांसीसी व्यंजनों को परिभाषित करती है।
परिणाम 500 से अधिक रात्रिभोज के लिए एक बहुत सावधानी से सजावट के साथ एक रेस्तरां है, जहां कई कमरों में एक प्रभावशाली है बुफे इससे पहले कि मैं आपको विश्वास दिलाता हूं कि आपको अपने आप को रखना होगा।
और सभी 29.95 यूरो (अलग से पेय) की बहुत मापा कीमत पर।
लुइस प्रिवाट, नर्बन में रेस्तरां लेस ग्रांट्स बुफ़े में
इसलिए यह आपको आश्चर्यचकित नहीं करना चाहिए कि जब आप इसे देखने जाते हैं, तो आप इसे लोगों से भरा पाते हैं, जो आपको बड़ी उपलब्ध जगह नहीं देनी चाहिए, जो वसंत और गर्मियों में एक बड़े बगीचे की छत के साथ, एक बहुत ही विशेष फूलों की सजावट के साथ विस्तारित होती है। ।
दोपहर के भोजन के समय, जैसा कि मैंने कहा, स्टार व्यंजन हैं पारंपरिक भोजन क्षेत्र की तरह फोसी ग्रासकुंद कैसुलेट अउ कॉन्फिट डे कैनार्ड, या पुरानी शैली में घूमते हैं।
में लेस ग्रैंड्स बफेट्स महान समुद्री खाद्य स्रोतों की कमी नहीं है, जहां मसल्स या झींगे के अलावा, दूसरों के बीच, आपके पास सीप हैं Gruissan.
दक्षिणी फ्रांस के नार्बोने में लेस ग्रांट्स बफेट रेस्तरां
रेस्तरां के केंद्र में, आपको मुख्य व्यंजन, जैसे भुना हुआ, सीधे परोसने में सक्षम होने के अलावा रोटिसेरी, एक महान ग्रिल जहां आप लॉबस्टर या लॉबस्टर, टूरेडो या बतख स्तन के लिए पूछ सकते हैं।
फ्रांस में हमेशा की तरह, चीज़ों में एक प्रमुख महत्व है, और में बुफे आप एक महान विविधता के साथ एक महान प्रदर्शनी पाएंगे, जैसे कि गोरगोनज़ोला, से लेकर रूकफोर्ट या परमेस्सान तक।
और, अंत में, मीठे दांत, जैसा कि मेरा मामला है, बड़े मिठाई क्षेत्र में हमारे पास एक सौ पेस्ट्री या मीठी विशेषता है, तरल चॉकलेट के एक बड़े स्रोत की अध्यक्षता है।
दक्षिणी फ्रांस के नार्बोने में लेस ग्रांट्स बफेट रेस्तरां
हाइलाइट करने के लिए एक और पहलू शराब है।
आप के क्षेत्र से 70 विभिन्न वाइन के साथ एक मेनू है Languedoc-Rousillon, जो आप ग्लास द्वारा उपभोग कर सकते हैं या बोतल के लिए पूछ सकते हैं, और वाइनरी की बिक्री मूल्य पर बहुत महत्वपूर्ण है।
संक्षेप में, अपनी यात्रा के बाद, मैं पहले से ही बता सकता हूं कि एक महान फ्रांसीसी दावत क्या है।
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