Guipuzcoa में Astigarraga में एक साइडर घर में चखने साइडर
मुझे स्वीकार करना होगा कि मेरी सबसे हाल की भी Euskadi की यात्रा के उद्घाटन के अवसर पर का मौसम txotx, आनंद लेने का अवसर नहीं था साइडर घर मेनू एक में पारंपरिक बास्क साइडर हाउस.
मैड्रिड में, जहां मैं रहता हूं, और स्पेन के अन्य बड़े शहरों में तथाकथित तथाकथित बास्क साइडर हाउस।
लेकिन वास्तव में ये बार या रेस्त्रां हैं, जो कई प्रकार के तपों की पेशकश पर केंद्रित होते हैं, जिन्हें आप बार या उच्च तालिकाओं पर ले जाते हैं, और जहाँ आप बास्क साइडर भी पी सकते हैं।
टी-अस्थि गुइपुज़कोका के अस्टिग्रैगा में एक साइडर हाउस पर बोलते हैं
या आप कई रेस्तरां भी पा सकते हैं जहां आप साइडर के साथ बास्क व्यंजनों के सबसे विशिष्ट व्यंजनों का स्वाद ले सकते हैं।
लेकिन मैं यह आशा करता हूंAstigarraga में एक पारंपरिक बास्क साइडर हाउस में खाना यह बहुत अलग है, और यह सब है एक अनुभव यह आनंद लेने लायक है।
इस मामले में, जब का जिक्र है बास्क साइडर हाउस हैमलेट या वे स्थान जहाँ हर साल साइडर का उत्पादन होता है, जिसे बड़े बैरल के रूप में जाना जाता है kupelas.
और यह अंदर है Astigarraga, शहर के बहुत करीब है सैन सेबेस्टियन, जहां साइडर घरों की सबसे बड़ी संख्या केंद्रित है।
बास्क साइडर हाउस मेनू में कॉड ऑमलेट
साइडर घर मेनू
परंपरागत रूप से ये हैमलेट एक जगह को सक्षम कर रहे थे जहाँ आप भोजन के साथ साइडर का स्वाद ले सकते हैं।
और वहां से द ठेठ बास्क साइडर घर मेनू, जिसमें शामिल हैं कॉड आमलेट, मिर्च के साथ कॉड, बीफ़ स्टेक और, मिठाई के लिए, स्थानीय पनीर विथ क्विन्स एंड नट्स, सभी को साझा करने के लिए।
उपर्युक्त सत्र के दौरान इस मेनू को पेश करने के लिए कई साइडर हाउस केवल लोगों के लिए खुले हैं txotx, जो जनवरी के मध्य से अप्रैल तक चलता है और जिसके दौरान वर्ष के नए साइडर का परीक्षण किया जाता है।
ठेठ बास्क साइडर हाउस मेनू में मिर्च के साथ कॉड
स्वाद ए साइडर घर मेनूया तो उच्च तालिकाओं पर या लम्बी तालिकाओं पर बैठे, यह एक से अधिक है गैस्ट्रोनॉमिक अनुभव, क्योंकि यह भोजन में सभी प्रतिभागियों के बीच समाजीकरण की विशेषता है।
आप समझेंगे जब मैं आपको बताता हूं कि डाइनर्स को हमेशा अलग-अलग समय के बारे में पता होना चाहिए जब साइडर हाउस का मालिक अलग-अलग खोल रहा है kupelas साइडर की सेवा करने के लिए।
हमें बताने के बाद, हम सभी लाइन में खड़े होने जा रहे हैं, हर एक अपने लंबे गिलास के साथ, लगातार बहने वाले साइडर को उठा रहा है।
यह चैट के गठन की ओर जाता है, जबकि साइडर का स्वाद चखने के लिए, और नए के खुलने का इंतजार करता है kupela.
विशिष्ट बास्क साइडर हाउस मेनू में टी-बोन स्टेक
समानांतर में, अपने दोस्तों के समूह के साथ आप उपर्युक्त साझा करेंगे साइडर घर मेनू विशेषता जिसमें, संदेह के बिना, रिबाई एक बड़ी प्रमुखता प्राप्त करता है।
साइडर घर मेनू के क्षेत्र में उनकी सेवा की जाती है Astigarraga एक के लिए कीमत 30-35 यूरो के बीच, और मैं आपको विश्वास दिलाता हूं कि आप भूखे नहीं रहेंगे और आप तब तक साइडर पी पाएंगे जब तक आपका शरीर समाप्त नहीं हो जाता।
यह बताता है कि फ्रांसीसी सीमा के पास के इस क्षेत्र में नियमित रूप से फ्रांसीसी समूहों द्वारा दौरा किया जाता है जो यहां तक कि बसों द्वारा पहुंचते हैं, और जो इस अनुभव का आनंद लेना चाहते हैं।
क्या आप इसे चखने की हिम्मत करते हैं?
पारंपरिक साइडर घर के मेनू में क्विंस और नट्स के साथ पनीर
