थाईलैंड की राजधानी हमारे जैसे ग्लूटन के लिए एक स्वर्ग है: इसकी सड़कों के बीच हम सैकड़ों और सैकड़ों स्टाल पाएंगे जो स्वादिष्ट और सस्ते व्यंजन तैयार करते हैं। पैड थाई, फ्राइड राइस, मैंगो स्टिकी राइस ... लेकिन इतना ही नहीं, बैंकाक में यात्रियों के लिए कुछ आश्चर्य की बात है और आज हम आपको कुछ ऐसी जगहों के बारे में बताने जा रहे हैं। बैंकॉक में रेस्तरां के लिए अंतिम गाइड।
हमने 5, 6, 7 बार बैंकाक का दौरा किया है - सच्चाई यह है कि हमने गिनती खो दी है - और हर बार जब हम एक नए पसंदीदा रेस्तरां को लक्षित करते हैं। यह गाइड उन लोगों के लिए है जो शहर में (कम से कम) 3 दिन (या एक दिन में उन लोगों के लिए जो मुहूचो खा सकते हैं) जा रहे हैं। वैसे भी, यदि आप कम समय होने जा रहे हैं तो चिंता न करें ... निश्चित रूप से हमारे प्रस्तावों में से आपको अपना पसंदीदा स्थान मिलेगा
- माइग्रेशन.कॉम ब्लॉग का भ्रमण करें, इसके लेखक, मार्क, बैंकाक के रहने वाले हैं और वहां से सबसे अधिक खाने वाले खाद्य पदार्थों में से एक हैं।
- डिस्कवर कि थाई व्यंजन आप अपनी यात्रा पर याद नहीं कर सकते हैं।
- और मुस्कान के देश के व्यंजनों के बारे में कुछ और।
- यदि आप सड़क के स्टालों में खाने के बारे में सोच रहे हैं, तो बिना गड़बड़ किए देखें और आपको समुद्र तटों और मंदिरों की तुलना में बाथरूम में अधिक समय बिताना नहीं पड़ेगा।
- जानें ये दो शब्द "माई फाेट"वे कहते हैं"मसालेदार नहीं"और हमें विश्वास करो, अगर मसालेदार आपके साथ नहीं जाता है तो आपको उनकी आवश्यकता होगी।
इस प्रकार, सीधे-सीधे नवागंतुक, बिना ज्यादा सोचे-समझे या जहां या जब आवास में अपने बैग को छोड़ते हैं और अपनी वृत्ति और अपनी नाक द्वारा मार्गदर्शन करते हुए अपने आप को सड़कों पर फेंक देते हैं। गली थाई पैड है बैंकाक में एक भोज का बपतिस्माअब समय आ गया है कि शहर में कौन सा सबसे अच्छा है, अभी के लिए 'अपने पहले समय' का आनंद लें।
चाइनाटाउन (Yaowarat) यह बैंकॉक में सबसे दिलचस्प पड़ोस में से एक है, और न केवल इसके मंदिरों और बाजारों के लिए ... भोजन व्यावहारिक रूप से हर जगह है और कुछ आवश्यक स्टॉप हैं जो हम आपको बनाने की सलाह देते हैं:
- इधर उधर घूमना यवरात की सड़क और के लिए चरन क्रुंग सड़कचाइनाटाउन की दो मुख्य सड़कें। यहाँ आप इस उन्मत्त, रंगीन और शोरगुल वाले पड़ोस के वातावरण का आनंद (या पीड़ित) करना शुरू कर देंगे। आप इससे पहले सड़क के सैकड़ों स्टालों में से एक पर नाश्ता कर सकते हैं ...
- एक स्वादिष्ट की कोशिश करो सीप आमलेट (70 baht) "नाइ मोंग आज टॉड"या फिर ...
- इनमें से एक है बैंकॉक भर से सबसे अच्छा थाई करी। यह एक स्ट्रीट स्टैंड में स्थित है, "खाओ काँग जेक पूए ”। हम आपको चिकन, नारियल के दूध और मसालों के साथ तैयार की जाने वाली थोड़ी मसालेदार कढ़ी, ट्राई करने की सलाह देते हैं। सनसनीखेज! यह भी बहुत अजीब है: टेबल उनकी अनुपस्थिति से चमकते हैं और आपको एक प्लास्टिक स्टूल पर बैठना होगा, जो एशिया में बहुत प्यार करते हैं, आपकी थाली का स्वाद लेने के लिए फुटपाथ के किनारों पर, बहुत सारे थाई चीनी के साथ जो करते हैं खुद।
- और अंत में यह "तक पहुँचता है"यी शेंग कॉफ़ेएचएस”, अंतिम में से एक को जानने के लिए प्रामाणिक चीनी कॉफी की दुकानें यह 1927 से ताबूतों की सेवा कर रहा है। और मूल रूप से इसका मतलब है कि आप कार्ड बजाने वाले बूढ़े लोगों से घिरे होंगे और आप केवल गाढ़े दूध के साथ कॉफी का ऑर्डर कर सकते हैं, कोई कैपुचीनो, फ्रैपुचिनो और पसंद नहीं। आह, एक भी कोशिश करो काया टोस्टयह कॉफी की तरह 25 baht, और बहुत स्वादिष्ट है।
खाओ सैन रोड क्विंटेसिएंट बैकपैकर स्ट्रीट है (और सैन-टा से कुछ भी नहीं है, जैसा कि आप जानते हैं): जब आप इसके साथ चलते हैं तो आप दुनिया के किसी भी स्थान से आने वाले सैकड़ों यात्रियों के साथ पार करेंगे (हालांकि उत्सुकता से हर कोई ऐसा दिखता है जैसे वे गुजरते हैं क्षेत्र में कुछ दिन)। यह गली, हालाँकि हम अच्छी तरह से पास की सड़कों (विशेष रूप से खाओ रामबतूरी) के बाद से क्षेत्र कह सकते हैं, अपनी पार्टी के लिए और अपनी सलाखों के लिए प्रसिद्ध है जहाँ आप कुछ बाजों के लिए अच्छा हैंगओवर पकड़ सकते हैं। ठीक है, कुछ बाहु रिश्तेदार हैं ... हमें थोड़ा कम चाहिए, लेकिन यदि आपका जिगर अच्छी तरह से प्रशिक्षित है, तो आपको सिक्कों से अधिक भुगतान करना पड़ सकता है।
हम क्या करने जा रहे हैं: न केवल बाल्टी, च्यांग और मय थाई खाओ सैन रोड, खाओ रामबतूरी और उनके आसपास की सड़कों पर रहते हैं। बैंकाक का सबसे फिसलन वाला इलाका हम में से उन लोगों के लिए भी स्वर्ग है जो प्यार करते हैं स्ट्रीट फूड: वहाँ पैड थाई, skewers, crepes, बफ़ेट्स के पद हैं जहाँ यह और वह कोशिश करने के लिए। इसके अलावा आपको कई रेस्तरां मिलेंगे (विशेष रूप से खाओ रामबतूरी द्वारा) जहाँ आप बहुत सस्ते बच्चों को अच्छी तरह से खा सकते हैं, यहाँ कुछ विकल्प हैं:
- गेको बारनाश्ते के लिए बढ़िया (मूसली के साथ दही और फलों की कीमत 30 बीएचटी) और / या कुछ जल्दी खाएं। वैसे, ठीक सामने एक बहुत अच्छा स्ट्रीट स्टैंड है, इसलिए यदि गेको पूर्ण है तो आपको ज्यादा खोज नहीं करनी पड़ेगी।
- PEEPS थाई भोजनालय, बहुत साफ भोजन और कई शाकाहारी-अनुकूल विकल्पों के साथ एक साफ, सावधान रेस्तरां।
- रोटी मटकायदि आप रोटी के शौकीन हैं (मलेशिया के पेनकेक्स तो विशिष्ट हैं), तो आपको इस जगह की कोशिश करनी चाहिए। यह सुंदर या ग्लैमरस नहीं है, लेकिन रोटियां बहुत अच्छी हैं और आप काफी स्वादिष्ट करी के लिए उनका साथ दे सकते हैं। मीठे विकल्प भी हैं।
- मिस्टर लेक द्वारा जोक पोंछना, एक सड़क पट्टी जिसे हमने बैंकॉक की अपनी पिछली यात्रा पर खोजा था। सबसे उत्सुक बात यह है कि इसका शेफ एक ऐसा किरदार है जो खाना बनाते समय वीडियो पर दावा करने से नहीं हिचकेगा या आपको यकीन दिलाएगा कि शहर का सबसे अच्छा थाई पैड है। व्यंजन बहुत समृद्ध हैं। हमने मैसमैन करी (100 बाह्त), थाई झींगा पैड (80 बाट) और सुबह की महिमा (60 बाट) की कोशिश की। अत्यधिक की सिफारिश की। यह सैमसन सोई 2 (एक चौराहे पर) में स्थित है।
बैंकॉक में सबसे अच्छा भारतीय भोजन संभवतः आप में हैToney", हाँ, एक सुंदर जगह की उम्मीद न करें क्योंकि यह बहुत सुंदर नहीं है। लेकिन अगर आप फैंसी खाना चाहते हैं ... यह आपकी जगह है: स्वादिष्ट और सस्ते करी (शाकाहारी और शाकाहारी नहीं) तैयार करें। 30-150 baht से कीमतें। यह बैंकॉक के लिटिल इंडिया के पाहुराट में स्थित है।
विजय स्मारक बैंकॉक के मुख्य परिवहन केंद्रों में से एक है, जो लगभग पूरे दिन लोगों से भरा रहता है। इसका मतलब कुछ है: भोजन के स्टालों की कमी नहीं है, आप जानते हैं कि जहां थाई लोग हैं वहां भोजन है, यही है कि यह st है
आप अपनी वृत्ति (या बेहतर, अपनी नाक) का अनुसरण कर सकते हैं और सड़क के स्टाल पर भोजन कर सकते हैं जो आपका ध्यान आकर्षित करता है या हमारी सलाह का पालन करता है और प्रसिद्ध खाने के लिए अपने जूते पहनता है नाव नूडल्स (kuay teow reua)। नाव नूडल्स? हाँ, नाव नूडल्स। ये नूडल सूप के छोटे कटोरे होते हैं, जिसे थायस अपनी नावों पर खाते थे (और वे छोटे होते हैं, ताकि चॉप्टी समुद्र के मामले में, सूप बाहर नहीं आए)। आजकल वे नावों पर खाना नहीं खाते हैं, लेकिन वे उन्हें इस तरह पेश करते रहते हैं ... और यह बहुत अच्छा है: उनकी कीमत कम है (9-15 baht) और आप यह देखने के लिए कई प्रयास कर सकते हैं कि कौन सा आपका पसंदीदा है!
बैंकॉक में सबसे अच्छा नाव नूडल्स खाने के लिए कहाँ? गली में विजय स्मारक के ओबिलिस्क के पीछे, सूद योद कुए तेऊ रेउआ जिसे "के नाम से भी जाना जाता हैनाव नूडल गली"। कई छोटे रेस्तरां हैं जो उन्हें तैयार करते हैं और, व्यंजनों की कम कीमत को देखते हुए, हम आपको प्रत्येक साइट पर एक जोड़े की कोशिश करने की सलाह देते हैं।
- सबसे अच्छे में से एक खाने के लिए भुना हुआ बतख पूरे थाईलैंड से: "प्राचाक पेट यांग डक"। 45-100 baht के बीच की कीमतें। इसके अलावा "थियान सांग रोस्ट डक“वाट साकेत (स्वर्ण पर्वत) के क्षेत्र में।
- एक शानदार और काफी उत्सुक रेस्तरां (विशाल का दृश्य) पुलाव प्रविष्टि) "हैवतन पनिच", जहाँ आप एक स्वादिष्ट पकवान की कोशिश कर सकते हैं गोमांस नूडल्स (100baht), बकरी नूडल्स (200 baht) या चावल के साथ गोमांस।
- “सुदा रेस्तरांथाई भोजन (सूप) के अच्छे व्यंजनों को आजमाने का एक और अच्छा विकल्प है टॉम यम यह बहुत स्वादिष्ट होने के साथ-साथ केले के पत्तों में पकाया गया चिकन भी है)। 120 baht के आसपास की कीमतें।
सबसे अच्छा पैड थाई में है "थप समाइ ”, हमेशा लोगों से भरा एक छोटा सा रेस्तरां ... बिल्कुल। आँख, सोमवार। और एक और तथ्य, इसके स्टार डिश के अलावा, इसके संतरे के रस की कोशिश करो, यह वास्तव में स्वादिष्ट है!
बाजार हम में से उन लोगों के लिए हैं, जो भोजन से प्यार करते हैं, जो किसी शहर के महान आकर्षण के रूप में महत्वपूर्ण हैं। जब भी हम किसी शहर की यात्रा करते हैं तो हम एक बाजार का दौरा करने की कोशिश करते हैं (एक होने में सक्षम होने के लिए प्रामाणिक बाजार, पर्यटक जाल से बहुत दूर-सुंदर (लेकिन आत्मा के बिना)। इसलिए हम आपको सलाह देंगे कि आप एप्रोच करें लंबे पैर की अंगुली ताजा बाजार, सब्जियों, फलों, मांस, मछली के अपने अनंत स्टैंड के बीच आपको खोने के लिए ... एक और बाजार हैनांग लूंग मार्केट, बैंकॉक के एक ऐतिहासिक क्षेत्र में, जहाँ आपको स्वादिष्ट व्यंजन और एक सुखद यात्रा मिलेगी।
सुखमवित क्षेत्र में एक प्रकार का औद्योगिक भवन है जहाँ भारी मात्रा में बारबेक्यू मछली बहुत सस्ती कीमतों पर। इस जगह का आकर्षण है, लेकिन इसकी साफ-सफाई के कारण इसे मिशेलिन स्टार नहीं देंगे। यद्यपि महत्वपूर्ण बात यह है कि आप अच्छी कीमतों पर अच्छा खाते हैं और यह निस्संदेह है। यह सुखम्वित आरडी के 27 वें नंबर पर है और यदि आप रात में इसके सामने से गुजरते हैं तो आपको निश्चित रूप से पता चल जाएगा कि आप सही जगह पर हैं।
बैंकॉक के प्रत्येक वाणिज्यिक केंद्र में एक महत्वपूर्ण हिस्सा के क्षेत्र को किस्मत में है फूड कोर्ट। और हमें ईमानदार होना होगा: यह आमतौर पर वह हिस्सा होता है जिसे हम सबसे ज्यादा पसंद करते हैं और जिसे हम पहली या आखिरी बार देखते हैं! जो लोग नहीं जानते हैं, उनके लिए फ़ूड कोर्ट "डाइनिंग रूम" है, एक ऐसा क्षेत्र जहाँ टेबल और कुर्सियों के साथ आम खाने के लिए ढेर सारे स्टॉल लगे होते हैं, आप उस दिन पसंद किए जाने वाले भोजन का चयन करते हैं (आमतौर पर लगभग एक किस्म है अनंत) और आप इसका आनंद लेने के लिए बैठ जाते हैं। सबसे अच्छी बात यह है कि यदि आप कई हैं तो आपको एक ही स्थिति का चयन नहीं करना है, हर कोई जो चाहता है वह खाता है!
इनमें से कुछ फूड कोर्ट के साथ काम करते हैं कार्ड, इसका मतलब है कि आपको सूचना बूथ पर जाना होगा और एक के लिए पूछना होगा, इसे वहीं एक्स राशि से लोड करना होगा और उस कार्ड के साथ भुगतान करने वाले विभिन्न पदों में भोजन के लिए पूछना होगा। दिन के अंत में, यदि आपके पास शेष राशि शेष है, तो आप उसी स्थान पर वापस जा सकते हैं, जहां आपको इसे वापस करने के लिए मिला है और आपको अतिरिक्त राशि, आसान, सही प्रदान करता है?
सभी के सर्वश्रेष्ठ इसकी महान विविधता और कीमतें हैं!
