हाँ, पेला हर तरफ ... पर अकेला नहीं! वैलेंसियन कम्युनिटी का गैस्ट्रोनॉमिक प्रस्ताव व्यापक और अनूठा है, इसलिए यदि आप इसकी राजधानी की यात्रा करने जा रहे हैं, तो निम्न बातों पर ध्यान दें। आइए आपको बताते हैं वालेंसिया में खाने के लिए 8 रेस्तरां (अच्छा और सस्ता)।
हम बस कह सकते हैं कि यह है क्विक Dacosta, लेकिन अधिक है: इसका एक मेनू (सप्ताह का दिन) है 15€ जिसमें स्टार्टर, मुख्य और मिठाई शामिल हैं। और इसका मतलब यह है कि आप पंद्रह युरिटोस के लिए पालक फोम और बिमी प्याज, मलाईदार आलू और नट्स के साथ दिन की मछली और अंग्रेजी क्रीम और आइसक्रीम के साथ पफ पेस्ट्री के साथ कम तापमान पर अंडे की कोशिश कर सकते हैं। क्यू-क्यू दा-सह-स्टा। चलो, मैंने इसके बारे में ज्यादा नहीं सोचा।
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यह स्पष्ट है कि वालेंसिया में सबसे अच्छा पेल्लास वे स्वाद लेते हैं एल पालमार, शहर से कुछ ही दूरी पर एक छोटा सा शहर, जहाँ कुछ प्रसिद्ध रेस्तरां (बॉन आयर, कैनास और बारो ...) हैं। लेकिन अगर किसी कारण से आप स्थानांतरित नहीं करना चाहते हैं या नहीं चाहते हैं, तो निराशा न करें: अंदर ला पेपा हाउस आप एक बहुत, बहुत अमीर पेला खा सकते हैं! या इसलिए उन्होंने हमें बताया कि जब हम गए थे ... तब से यह बंद था!
लेकिन वैसे भी, हम एक पेलिटा की कोशिश किए बिना नहीं जा रहे थे, इसलिए हम मालवारोस बीच क्षेत्र में गए और एल बोबो में खाया। दो, पेय और ताबूत के लिए धान का चावल हमें 29 €। हमें यह बहुत पसंद आया, इसके अलावा वेटर बहुत अच्छे थे!
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यह कोई रहस्य नहीं है कि यह वालेंसिया में सबसे फैशनेबल स्थानों में से एक है। और न केवल इसलिए कि यह बहुत सुंदर है (हालांकि मुझे नहीं पता कि क्या सबसे अधिक एक्सडी के साथ है)। यहाँ आदर्श का आनंद लेना है ब्रंच (शनिवार और रविवार) या एक त्वरित भोजन, लेकिन बहुत ज्यादा नहीं। सलाह दी: tostas (नुटेला, केला और स्ट्रॉबेरी की कीमत € 4.5, पालक, बकरी पनीर और आम के साथ अदरक और क्रीम पनीर, सामन और एवोकैडो लागत € 6.5), और डेसर्ट (वे € 5 के बारे में लागत) घर का बना और महान हैं। उनके पास भी काफी विविधता है क्रीम और सलाद, इसलिए यदि आप कुछ हल्का खाना चाहते हैं ... तो आप जानते हैं (मैं नहीं, मुझे नहीं पता)।
वेलेंसिया में इसके 3 रेस्तरां हैं: सबसे सुंदर पटकोना(पसेसिग मारटिम डे ला पटकोना, 11); द मोस्ट ब्यूटीफुल रुज़फ़ा (कारर डी कैडिस, 61) और मोस्ट ब्यूटीफुल बीच बार (पसेसिग मारटिम डे ला पटाकोना, 21)
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कभी-कभी आप बस चाहते हैं tortilla कटार और थोड़ा बेंत का। है न? अलहम्ब्रा बार में यह फ्लैट एकदम सही है क्योंकि टॉर्टिल्स पौराणिक हैं। बस एक सुपर फैशन स्टोर की उम्मीद नहीं है। सुपर एक्सडी के बिना नी फैशन। यह एक है आजीवन बार। लेकिन अगर आप tortillaca रिका की तलाश कर रहे हैं ... यहाँ वहाँ है, और बहुत कुछ (वे उन्हें 4kg बनाते हैं!)। आलू, सोबरसदा, काला हलवा, लहसुन और बहुत कुछ, हालांकि हमारे लिए टॉर्टिला एक और केवल: प्याज और आलू है!
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हम गलती से यहां समाप्त हो गए: जिस रेस्तरां में हम जाना चाहते थे वह बंद हो गया था और यह हमारा वाइल्ड कार्ड था। और वह अच्छे का जोकर था: उसका आधा दिन मेनू (€ 12) इसमें बहुत अच्छी क्वालिटी होती है। आप एक पत्र भी खा सकते हैं या साझा करने के लिए कवर मांग सकते हैं। हमें विशेष रूप से चिकन और कद्दू के साथ एक चावल पसंद आया, जिसमें बहुत स्वादिष्ट मीठा स्पर्श था।
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आप पहले से ही जानते हैं कि क्योंकि हमारी टीम का 50% इतालवी है और अन्य 50% को इतालवी भोजन पसंद है, जब भी हम पिज्जा के साथ क्रैम्ड होने जा रहे हैं। यह एक वाइस है। एक वाइस जो हमें दांते के नर्क के तीसरे घेरे में ले जाएगा, साथ ही अन्य सभी लोगों के साथ जो कि लोलुपता के पाप की निंदा करता है। उम्मीद है कि उत्तर की लोलुपता होगी। लेकिन चलो भूमि पर, वालेंसिया में, इस पिज़्ज़ेरिया के लिए जो तैयार करता है अमीर अमीर पिज्जा और उनकी कीमत बहुत अच्छी है। हमने परमेसन (€ 6) के साथ एक मार्गेरिटा की कोशिश की और यह स्वादिष्ट था। मुझे एक चाहिए अब।
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हालाँकि अगर हम पिज्जा के बारे में बात करते हैं, तो ऐसा लगता है कि वालेंसिया के पास एक स्पष्ट विजेता (शाब्दिक) है: हम "इल कॉर्ट" के बारे में बात करते हैं पिज़्ज़ेरिया अपने पारंपरिक शैली के पतले-क्रस्ट पिज्जा और उच्च गुणवत्ता वाले अवयवों के लिए प्रसिद्ध है। उनकी रचनाएँ ली हैं कई पुरस्कार: वैलेंसियन कम्युनिटी (2018) के प्रोफेशनल पिज्जा चैम्पियनशिप में पहला, स्पेनिश लेखक पिज्जा चैम्पियनशिप (2018 और 2019) में दूसरा और यूरोपीय चैम्पियनशिप में तीसरा। अपने स्थानीय ला कैनयाडा की सफलता के बाद उन्होंने वालेंसिया के केंद्र में एक खोलने का फैसला किया(इल कॉर्टिले कैनोवास), यदि आप पास जाते हैं, तो आप जानते हैं कि यह क्या है।
एकमात्र संदेह अब चुनने पर आएगा, हम दो का सुझाव देते हैं: टमाटर, मोज़ेरेला, बकरी पनीर, स्पियानाटा (मसालेदार सलामी) शहद, अंजीर जैम और ऋषि (€ 12.50), और पिज्जा के साथ Ficanesca Pizza 5 बनावट, जो मोज़ेरेला, मलाईदार परमेस्सन, अंडा साबबोन, कुरकुरी गुठली और कद्दूकस की हुई काली ट्रफल (€ 15.50) से तैयार की जाती है। और अगर आप अधिक पारंपरिक हैं, तो "क्लासिक्स" की कोई कमी नहीं है, जैसे कि मार्घेरिटा, कैप्रिसियोसा या प्रोसिटुट्टो (दूसरों के बीच), या कई प्रकार के पास्ता व्यंजन जो आपको सीधे पैन में सेवा देंगे।
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यहां आपको वेलेंसिया में अनुशंसित रेस्तरां का स्थान दिखाई देगा:
वालेंसिया में खाने के लिए ये केवल 8 विकल्प हैं, अच्छे और सस्ते, लेकिन कई और भी हैं! क्या आप अधिक जानते हैं वालेंसिया में खाने के लिए रेस्तरां, अच्छा और सस्ता?
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