हनोइ में खाने के लिए 7 रेस्तरां जहां (अच्छे और सस्ते)

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वियतनाम एक गैस्ट्रोनोमिक स्वर्ग है: इसका भोजन पूरे एशिया में सबसे अच्छा मूल्य है, और यह हमें आश्चर्यचकित नहीं करता है। बेशक, इसकी पूंजी कम नहीं है। यहां हम आपसे पहले ही वियतनामी भोजन के बारे में बात कर चुके हैं, लेकिन आज हम आपको इसकी सलाह देने जा रहे हैं हनोई में खाने के लिए 7 रेस्तरां अच्छा और सस्ता। बोन एपेटिट!

और इसलिए कि आप केवल अपनी यात्रा पर नहीं खाते हैं, यहाँ हम आपको हनोई में देखने और करने के लिए 20 सबसे अच्छी चीजें बताते हैं।

लेकिन पहले, आइए हम आपको कुछ बताते हैं: हनोई में सस्ता खाना सुपर सरल है: प्रत्येक सड़क पर स्थानीय रेस्तरां होते हैं जो आमतौर पर एक या दो व्यंजनों के विशेषज्ञ होते हैं। इसके अलावा मूल्य हंसी के हैं, व्यंजनों की गुणवत्ता की तुलना में: आप समस्या के बिना € 2 के लिए खा सकते हैं। यदि आप पर्यटक रेस्तरां में खाना पसंद करते हैं, तो अपने द्वारा चुने गए ओजितो: आसपास का क्षेत्र होन कीम झील यह आमतौर पर बहुत महंगा है, इसलिए नीचे बैठने से पहले मेनू को देखें। हनोई के पुराने क्वार्टर में कुछ गलियों में भी हैं (जिन्हें जाना जाता है बीयर की गली) कई रेस्तरां और गुर्जरों के लिए बार के साथ। वैसे भी, पर्यटकों के लिए इन जगहों पर आपको पकवान और पेय के लिए € 5-8 से अधिक का भुगतान नहीं करना चाहिए।

उन लोगों के लिए एक योजना है जो सभी वियतनामी विशिष्टताओं की कोशिश करना चाहते हैं: एक गैस्ट्रोनॉमिक टूर। यह हनोई के ऐतिहासिक केंद्र के माध्यम से एक निर्देशित दौरे (अंग्रेजी में) है जहां विभिन्न स्थानीय व्यंजनों की कोशिश की जा रही है।

अब, हमारे साथ चलो हनोई में अनुशंसित रेस्टोरेंट का चयन:

वे कहते हैं कि तुम यहां खाओ सबसे अच्छे में से एक फो बो पूरे वियतनाम से, इसलिए हमें इसे अच्छी तरह से जांचना था ... हमें नहीं पता कि यह सबसे अच्छा है, लेकिन हम क्या कह सकते हैं कि यह स्वादिष्ट था! हम रात के खाने पर गए (हमें लगता है कि यह केवल रात में खुलता है)। जगह बहुत ही सरल है, कुछ भी ग्लैमरस नहीं है, लेकिन स्वाद जायकेदार है। और सबसे अच्छी बात यह है कि सूप के कटोरे की लागत 50,000 डोंग (€ 2 से कम) है।

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यदि कुछ अच्छा वियतनाम में फ्रांसीसी उपनिवेशवाद के वर्षों को छोड़ दिया ... यह रोटी है! बन्ह मुझे यह देश में सबसे लोकप्रिय व्यंजनों में से एक है और यह अनिवार्य रूप से एक है सैंडविच। यह, शायद, अब आपको बहुत रोमांचक नहीं लगता ... लेकिन देश (और शायद एशिया के अधिक क्षेत्रों) का दौरा करने के बाद, एक बहुत ही खस्ता मफिन के दांत को निगलने में सक्षम होने के कारण, यह दूध होगा! सबसे अच्छी बात यह है कि वे बहुत सस्ते हैं (€ 1 से कम!) और बहुत विविध (शाकाहारी विकल्प भी हैं)।

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उन्होंने हमें इंस्टाग्राम के जरिए इसकी सिफारिश की और हमें यह कहना होगा कि यह एक सफलता थी। स्थानीय लगता है पुराना है, लेकिन यह थोड़ा स्पर्श है हिपस्टर जिसे हर कोई पसंद करता है। यह हनोई के औसत से कुछ अधिक महंगा है लेकिन पत्र इसके हकदार हैं: इसमें माहिर हैं जातीय भोजन तो आप एक मोरक्को टैगलाइन, हैम्बर्गर, फलाफेल, पास्ता और बहुत कुछ के साथ एक हंगेरियन गुलेश प्राप्त कर सकते हैं। इसमें शाकाहारी विकल्प भी हैं, जैसे शाकाहारी लसग्ना, स्नैक्स ... औसत मूल्य प्रति व्यक्ति: € 7-10।

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कई लोगों के लिए, यह छोटा और पौराणिक रेस्तरां तैयार करता है सबसे अच्छा बन च हनोई से, और गुजरने के बाद, हमारे तालु इसकी पुष्टि करते हैं। बन च यह वियतनाम के सबसे प्रिय विशिष्ट व्यंजनों में से एक है: यह मूल रूप से चावल के नूडल्स, सुगंधित जड़ी-बूटियों और ग्रील्ड पॉकेटबॉल के सूप है। पकवान के बारे में सबसे अजीब बात यह है कि सूप में एक मीठा स्पर्श होता है जिसे हम विशेष रूप से प्यार करते हैं। हमने मेनू का आदेश दिया कि 90,000D के लिए जिसमें बून चा और 2 वियतनामी रोल शामिल हैं, हालांकि ये हमें बहुत अच्छे नहीं लगे, इसलिए लगभग बेहतर ऑर्डर केवल सूप, जिसकी कीमत 60,000D है।

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यह एक स्थानीय रेस्तरां है, बहुत सरल और विनम्र, जो अचानक बहुत प्रसिद्ध हो गया। कारण? एंथन Bourdain और ओबामा वे यहां डिनर करने गए थे! वे कहते हैं कि भोजन बहुत स्वादिष्ट है (और कीमतें लोकप्रिय बनी हुई हैं)। मेनू बहुत व्यापक नहीं है, लेकिन हम सभी को कोशिश करने की सलाह देते हैं बन च (ग्रिल्ड पोर्क विद राइस नूडल्स), रोल तला हुआ या सूप फो बो। हम इसलिए नहीं गए क्योंकि इसने हमें काफी दूर तक पकड़ लिया है, इसलिए हम आपको पहले नहीं बता सकते कि हमने क्या सोचा था, लेकिन अगर आप जिज्ञासु स्थानों को जानना पसंद करते हैं ... तो आप जानते हैं it

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यह एक स्थानीय विशेष है बन बो नाम नाएक शटल सलाद इसमें नूडल्स, लेट्यूस, बीन स्प्राउट्स और फ्राइड प्याज हैं। हालांकि यह स्पष्ट है कि पकवान का "चिचा" गोमांस है जो मछली सॉस, मिर्च, चूने और चीनी के एक स्पर्श से बना एक छोटे सॉस में होता है। चलो, आपको इसे आजमाना है!

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एक भोजन बंद करने के लिए, कोशिश करने से बेहतर कुछ नहीं है एग कॉफ़ी स्वादिष्ट। अंडा कॉफी? हां, यह वियतनामी कॉफी की विशेषता है जिसमें अंडे की जर्दी और सुपर रिच शुगर की एक क्रीम मिलाई जाती है। और यदि आप एक मूल अनुभव को जीना चाहते हैं, तो यह सबसे अच्छी जगह है। कैफ़े A99 एक छोटी बालकनी है रेल की पटरियाँ, छोटे टेबल और कुर्सियों के साथ, जहाँ से आप ट्रेन को कुछ दूरी पर देख सकते हैं। हर दिन कई ट्रेनें यहां से गुजरती हैं और, हालांकि हमने पढ़ा था कि ट्रेन के इतने करीब होने के खतरे के कारण उन्होंने पहुंच से दूर कर दिया था, हमने पाया कि आप अभी भी इस उत्सुक जगह का आनंद ले सकते हैं। एग कॉफी की कीमत 35,000 डी है।

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उफ़, कितना समृद्ध वियतनामी भोजन है, के साथ सलाह देते हैं फास्ट फूड यह लगभग एक अपराध है ... लेकिन अगर आप बहुत दिनों से फो बो, बून चा और रोल खा रहे हैं, और आप जो चाहते हैं, वह बर्गर या तला हुआ चिकन, यहाँ वे बहुत सस्ते और काफी समृद्ध हैं। आओ, यह वियतनाम के मैकडॉनल्ड्स की तरह है, एक शिल्प और कोयल साइट की उम्मीद न करें। यह वही है जो है, लेकिन यदि आप एक जंपसूट पहने हुए हैं और आपके पास कम लागत वाला बजट है, तो एक बार यह, चोट नहीं पहुंचाता है

एक लेने के बिना हनोई मत छोड़ो बियर का मग (बिया होई) एक छोटे से स्टूल पर बैठे, कुछ सड़क पट्टी में। सबसे खास है प्रसिद्ध में जाना ता हिएन स्ट्रीट, लेकिन वास्तव में हर जगह बहुत सस्ते बिया होई की घोषणा की जाती है: बीयर मग 5,000 डी (€ 0.20) से पाए जाते हैं। चीयर्स!

हम आपको हनोई में अनुशंसित रेस्तरां के स्थान के साथ एक नक्शा छोड़ते हैं:

मुझे उम्मीद है कि इस पोस्ट से हनोई में खाने के लिए रेस्तरां अच्छा और सस्ता वियतनाम के cpaital के लिए अपनी यात्रा के लिए आप की सेवा कर सकते हैं और आप स्थानीय विशिष्टताओं का आनंद ले सकते हैं। यदि आप अधिक आवश्यक साइटों को जानते हैं, तो हम सभी कान हैं!

अपनी यात्रा पर सहेजें

मिलना सस्ती उड़ानें से वियतनाम: bit.ly/37alh1W

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पुस्तकें और यात्रा गाइड: amzn.to/2qkwcoV

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