जब आप लंबे समय तक यात्रा करते हैं तो आप बिना कुछ किए घंटों लंबे समय तक डूबे रहते हैं, जिसे इटालियंस कहते हैं।dolce far niente"। और उन लंबे घंटों में नारियल एक हजार बार बदल जाता है, हमेशा एक विचार के आसपास: "मैं कुछ समय के लिए कुछ पैसे कमाने और यात्रा करने के लिए क्या आविष्कार कर सकता हूं?"। और विचारों को एक वैन खरीदने और मैड्रिड-बार्सिलोना को स्थानांतरित करने से लेकर लास रामब्लास में हॉट डॉग कार्ट लगाने तक या अमेरिका में एक स्टेडियम के सामने शनिवार और रविवार को एक क्रेप्स या हैम्बर्गर खड़ा करने के लिए आते हैं। ।
गौर करें कि एक दिन, लंबी यात्रा के इन मृत समयों में से एक में, किसी ने सोचा कि यह एक अच्छा विचार होगा अपने वैन में एक रसोई सुधारो और अपने शहर की सड़कों के माध्यम से कुछ विशेषता बेचने के लिए बाहर जाएं। और कई लोग उसे एक अविश्वसनीय चेहरे के साथ देखेंगे ... "लोग आपके भोजन को क्यों खाना चाहेंगे और एक रेस्तरां में गर्मी में बैठने में सक्षम होंगे?" और वे अधिक गलत नहीं हो सकते ...
इस प्रकार पैदा हुए थे खाद्य ट्रकों, कि स्ट्रीट फूड का वर्तमान जो अधिक से अधिक फैशनेबल होता जा रहा है और जो हमें विशेष रूप से पसंद करता है।
का चित्र गैरी पर्किन / शटरस्टॉक डॉट कॉम
लेकिन भागों में चलते हैं। निश्चित रूप से कई पूछ रहे हैं: "और खाद्य ट्रक क्या हैं"? दुनिया भर के शहरों में खाद्य ट्रक इस समय सबसे ज्यादा चलन में हैं, एक बेहतरीन विचार, आर्थिक, स्वादिष्ट और यह आपको जीत दिलाएगा। "पहले से ही, वे क्या हैं?" वे पोर्टेबल रसोई के साथ ट्रक या वैन हैं, जहां हॉटडॉग्स, हैम्बर्गर, पास्ता, बूरीटोस, एथनिक व्यंजन आदि जैसे विशेषज्ञ तैयार किए जाते हैं। पार्क या प्लाजा में खाने का एक सही (और सस्ता) समाधान और स्थानीय वातावरण को भिगोना।
इसकी सफलता की कुंजी इसके व्यंजनों की गुणवत्ता में है, पारंपरिक व्यंजनों में लेकिन अभिनव स्पर्शों के साथ मिलकर जो उन्हें विशेष बनाते हैं, आसानी (आप पहुंचते हैं, आप आदेश देते हैं, वे आपको भोजन परोसते हैं और आप इसे वहीं खाते हैं या जिस स्थान पर आप खाते हैं फैंसी) और स्पष्ट रूप से कीमतों में कमी। और यह संभव है क्योंकि व्यवसाय बनाने के लिए भाग्य का निवेश करना आवश्यक नहीं है।
लेकिन चलिए गंदगी पर चलते हैं, आज हम जा रहे हैं आपको बताते हैं कि लंदन के 10 सबसे अच्छे फूड ट्रक कौन से हैं, क्योंकि अगर कोई शहर है जहां वे गेंद को मारते हैं तो यह है। हम चेतावनी देते हैं: तुम भूखे जाओगे ...
लंदनवासियों द्वारा सबसे ज्यादा पसंद किया जाने वाला मेक्सिकों में से एक: ताजा सामग्री (एक शाकाहारी संस्करण है) के साथ बने बूरिटोस आपकी उंगलियों को चूसने के लिए हैं। और ट्रक सब प्यारा है! वास्तव में हमें ट्रकों को कहना होगा, क्योंकि वे "यीशु" और दो "मैरी" हैं।
- विशेषता: burrito।
- मूल्य: शाकाहारी £ 4.50 और चिकन £ 5।
- कहां: व्हाइटक्रॉस मार्केट / CURB - किंग्स क्रॉस / ब्रॉकली मार्केट।
- वेब: www.luardos.co.uk
उनका संकेत यह सब कहता है: न्यूयॉर्क शैली चिकन पंख... अगर मुर्गी के पंख आपके पतन हैं ... यहाँ आओ! आप 4 प्रकार के पंखों (अधिक या कम मसालेदार) के बीच चयन कर सकते हैं और उन्हें स्ट्रॉबेरी अजवाइन के डंठल और एक घर का बना नीला पनीर सॉस के साथ परोसा जाता है।
- विशेषता: चिकन पंख।
- मूल्य: 8 पंखों के राशन का मूल्य £ 6 है।
- कहां: पुरानी ट्रूमैन ब्रूअरी, एली के यार्ड।
- वेब: www.theorangebuffalo.com
चिकन प्रेमियों के लिए एक और आदर्श स्थान: यहाँ उदात्त और खस्ता चिकन स्ट्रिप्स हैं!
- विशेषता: चिकन स्ट्रिप्स।
- मूल्य: स्ट्रिप्स + आलू + £ 8 पेय का मेनू, या £ 5 पर एकल स्ट्रिप्स।
- कहां: पुरानी ट्रूमैन ब्रूअरी, एली के यार्ड।
- वेब: www.motherclucker.co.uk
ताना के वर्ष की एक वैन में एक लकड़ी का ओवन? एक खाद्य ट्रक में सब कुछ संभव है सज्जन, और अगर वे भी इतालवी हैं जो इसे ले जाते हैं, तो मिश्रण विस्फोटक है। इतना विस्फोटक कि यहां आप 5-6 पाउंड के लिए शीर्ष सामग्री के साथ एक लकड़ी के ओवन में बने प्रामाणिक डेस्टिनेशन पिज्जा पा सकते हैं।
- विशेषता: पिज्जा।
- मूल्य: £ 5-6।
- कहां: पुराना स्पाइटलफील्ड्स मार्केट।
- वेब: www.suditaliapizza.co.uk
5. बो वान
वे में विशेष कर रहे हैं अंग्रेजी-पेटू स्ट्रीट फूड, जिसका मतलब है कि यहां आप कई ब्रिटिश विशेषताओं की कोशिश कर सकते हैं। उसका आदर्श वाक्य है ताजा और सबसे अच्छा, इसलिए सभी उत्पाद ताजा और सबसे अच्छे हैं। शाकाहारी विकल्पों की कभी कमी नहीं होती है।
- विशेषता: मेनू बदल जाता है, हालांकि अगर नारंगी सॉस और मिर्च के साथ भुना हुआ सुअर का मांस है, तो इसे याद मत करो!
- मूल्य: £ 5-6।
- कहां: वे Shoreditch क्षेत्र में होते हैं, हालांकि बेहतर अपने ट्विटर @bow_food पर इसे देखें।
- वेब: www.bowfood.com
"यदि आप बतख पसंद नहीं करते हैं, तो आप भाग्य से बाहर हैं" ... यदि आप बतख पसंद नहीं करते हैं तो आप अपने पूरे जीवन में भाग्य को पसंद नहीं करेंगे !! सौभाग्य से हम इसे प्यार करते हैं! इस खाद्य ट्रक में आप भुने हुए बतख की कोशिश कर सकते हैं लेकिन एक अलग तरीके से: अच्छी तरह से अन्य सामग्री के साथ लपेटे हुए रूप में लुढ़का हुआ, गोल रोटी में, सलाद में ... क्या आप जानते हैं कि बतख का मांस चिकन की तुलना में कम वसा है? इसे आजमाइए!
- विशेषता: भुना हुआ बतख रैप्स और सैंडविच।
- मूल्य: £ 5-8।
- कहां: बॉक्सपार्क शोरडिच।
- वेब: www.theducktruck.com
साउथबैंक सेंटर मार्केट में भी आप मलेशियाई हैम्बर्गर के साथ इस जगह को देख सकते हैं। यद्यपि वे एशियाई देश की अन्य विशिष्टताओं की भी सेवा करते हैं, जैसे कि गोमांस या चिकन पत्ता। Mmmmmm।
- विशेषता: मलेशियाई भोजन।
- मूल्य: £ 6-8।
- जहां: वे चलते हैं, फिलहाल वे ब्लेंड कैफे, 587 ग्रीन लेन में हैं।
- वेब: www.sambalshiok.co.uk
8. बी.ओ.बी का लॉबस्टर
हिप्पी युग का एक विंटेज वोक्सवैगन जो लॉबस्टर रोल और रोल बेचता है। यह लंदन का सबसे सस्ता फूड ट्रक भले ही न हो लेकिन इसकी खासियतें स्वादिष्ट हैं!
- विशेषता: लॉबस्टर रोल और रोल।
- मूल्य: £ 8-14।
- कहाँ: Spitalfields Market।
- वेब: www.bobslobster.com
अगर, हमारी तरह, आप मीटबॉल के बारे में पागल हैं, तो वैन को याद मत करो, घास के साथ कवर किया, द बॉलर का। मीटबॉल स्वादिष्ट, जैविक और घर का बना है।
- विशेषता: मीटबॉल! आप meatballs! Polpette!
- मूल्य: £ 6।
- कहां: कैमडेन मार्केट
- वेब: www.thebowler.info
इस स्थिति के साथ भरी हुई है डोसा, भारत से चने के आटे के चूरे जिन्हें वे लपेटते हैं ... और वे स्वादिष्ट होते हैं! इसके अलावा उनके पास वर्ष 87 का एक ट्रक भी है जिसे मूल रूप से भारतीय डिजाइनों से सजाया गया है जो कि लस्सी और समोसे परोसते हैं!
- विशेषता: दोसा।
- मूल्य: £ 4-6।
- कहां: यह जानने के लिए कि वे कहां जाते हैं, उनकी वेबसाइट देखें
- वेब: www.dosadeli.co.uk/events
| लंदन में खाद्य ट्रकों का नक्शा
ये केवल 10 प्रस्ताव हैं लेकिन लंदन खाद्य ट्रकों से भरा है और सड़क के स्टाल जहाँ आप churros, pizzas, हॉट-डॉग, पास्ता, हैम्बर्गर, क्रेप्स, पकौड़ी पा सकते हैं ... mmm भगवान के लिए कितना भूखा है!
सच्चाई यह है कि यह थोड़ा अजीब लगता है, लेकिन यहां वे तरल नाइट्रोजन के साथ एक आइसक्रीम बनाते हैं! और द टाइम्स, लंदन के सबसे महत्वपूर्ण अखबार के अनुसार, यह शहर में सबसे अच्छा है ... और अगर टाइम्स ऐसा कहता है, तो हम उन पर विश्वास करते हैं, क्या हम नहीं?
- विशेषता: आइसक्रीम।
- मूल्य: £ 4.45 (आइसक्रीम बॉल प्लस टॉपिंग)।
- कहां: 49-50, कैमडेन लॉक प्लेस।
- वेब: www.chinchinlabs.com
| अपनी यात्रा पर सहेजें |
| मिलना सस्ती उड़ानें लंदन को यहां |
| खोज सस्ते आवास लंदन में यहां |
| साथ रहो Airbnb और उठो € 34 छूट यहां |
| रिज़र्व गतिविधियों और भ्रमण स्पेनिश में यहां |
| अपने हो जाओ यात्रा बीमा एक के साथ IATI 5% की छूट यहां |
| रिजर्व रखें हवाई अड्डा स्थानान्तरण यहां |
| पैसे निकाल लो विदेश में बिना कमीशन के यहां |
| एक कार किराए पर लें सबसे अच्छी छूट के साथ यहां |
| में कीमतों की तुलना करें वैन का किराया यहां |
| एक के लिए पूछें सिम कार्ड इंटरनेट के साथ यात्रा करने के लिए यहां |
| सबसे अच्छा किताबें और गाइड यात्रा यहां |
| हमारे सभी सामग्री लंदन के बारे में |
* शटरस्टॉक मुख्य फोटो
