जैसे ही आप दरवाजे को पार करते हैं आप जगह के महान व्यक्तित्व का सामना करते हैं: अर्जेंटीना संस्कृति के पॉप आइकन के साथ सजाए गए दीवारें, रोजमर्रा की वस्तुएं सजावटी विवरण में बदल जाती हैं और फिर वह…। ताजा बेक्ड empanadas mmm की गंध! बार में कॉकटेल रखना भी एक आदर्श स्थान है।
मेनू मुख्य अर्जेंटीना व्यंजनों का दौरा करता है: मीलों, कोरिपान, मांस का बारबेक्यू, पुलाव में प्रोवोलोन, एम्पानाडस, रोस्ट्स, चोवितो और बहुत कुछ! हम, जुआन द्वारा सलाह दी जाती है, ने मिलानीस, कुछ एम्पानाडास और चोरिपन की कोशिश करने का फैसला किया। पीने के लिए एक बहुत शांत क्विलम्स (बोलुडिटो) को याद नहीं कर सकते, यह स्पष्ट है कि हमने आपके लिए प्रदान किया है!)
आदेश देने के कुछ ही समय बाद जुआन पहले से ही अनुभवदास और चोरिपन के साथ आ रहा था ... फिर मोटा इनाम आएगा।
अर्जेंटीना के लिए एक पूरी संस्था और हम आपको आश्वस्त करते हैं कि आप ला रिपब्लिका से हैं! हमने दो की कोशिश की: मांस और प्रोवोलोन, कैरामेलाइज़्ड प्याज और अजवायन।
रॉबर्ट के लिए सबसे वांछित क्षण आया, जो अचानक मुझे "चोरिपान" जारी करता है, यह मुझे सिर्फ सींग का नाम देता है ... चोरिपान! "। मुझे इस सेगंटिनो के साथ क्या करना है? ... मुझे नहीं पता! लेकिन क्या आप जानते हैं कि मेरे प्रेमी की इच्छा क्या है? एक ग्रील्ड सॉसेज सैंडविच, ताज़े बेक्ड ब्रेड के साथ और अगर आप प्याज और मिर्च भी डालते हैं तो यह होमर स्टाइल को ख़त्म करने लगता है। वह कैसा था? अपनी उंगलियों को चूसना!
ला रिपब्लिका में आप अपने खुद के मिलानी की सवारी कर सकते हैं: आप मांस, बल्लेबाज और टॉपिंग का प्रकार चुनते हैं। हमने वील मिलानी पर फैसला किया, घर के बल्लेबाज (अजमोद, चिमिचुरी, लहसुन) के साथ और लियो की पसंदीदा चटनी के साथ (सभी नाम अर्जेंटीना पॉप संस्कृति के पात्रों, घटनाओं और प्रतीकों का उल्लेख करते हैं!) फैसला। बहुत अच्छा! व्यक्तिगत रूप से मैं मिलानीज का कुल प्रशंसक हूं: मैंने उन्हें इटली में (आप की तरह कोलेट्टा अल्ला मिलानी ध्वनि करता है?) ऑस्ट्रिया में (जहां हम डिश से बड़े एक वीनर श्नीटेल को खा गए, मैं इसे शपथ लेता हूं!), लेकिन यह सबसे स्वादिष्ट के लिए पुरस्कार लेता है। , नियति सॉस, तुलसी, मोज़ेरेला और लहसुन की टॉपिंग के लिए धन्यवाद। यह पके हुए आलू के साथ भी आया है जो हमेशा आपका दिन बनाते हैं!
प्रत्येक अच्छा भोजन एक मिठाई के साथ समाप्त होता है, और इस मामले में यह विफल नहीं हुआ है! यदि अर्जेंटीना से एक विशिष्ट मिठाई है, तो यह सुस्त डे लेचे है, और यहाँ हम इसे फ्लान के साथ आज़माते हैं: अच्छा!
तो आप जानते हैं, यदि आप एक आरामदायक जगह में अर्जेंटीना भोजन की कोशिश करना चाहते हैं ... यह आपकी जगह है!
- कहाँ है? यह बार्सिलोना के गॉथिक क्वार्टर के दिल में, मेरस स्ट्रीट नंबर 13 पर स्थित है
- वेब: www.larepublicarestobar.com
- अमेरिकन प्लान: www.facebook.com/larepublicabarcelona
- मेल: [email protected]
- फोन नंबर: 933 10 76 99
